Les "Boutbout" en terre Djiboutienne

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3 février 2010

Petit-déjeuner Djiboutien

Petit-déjeuner Djiboutien

Au Sable Blanc , on peut profiter d'un généreux petit-déjeuner. Celui-ci comprend 2 beignets , une assiette de foul (soupe de féves épicées), d'une assiette de lait caillé , d'une galette avec miel ou confiture et d'un très bon chaï . Dés le matin on...

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19 janvier 2010

WAT

Le wat est un ragoût à base de légumes, légumes secs ou de viande (agneau= alidja wat , boeuf= zizil wat , poulet= doro wat ), assaisonné de bérbéré (piment rouge). C'est un plat typique éthiopien (plat de fête), qui se sert avec des injeras (galette...

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12 janvier 2010

Restaurant éthiopien.....

Restaurant éthiopien.....

.....L'Etoile de Kokeb...... Rue de Marseille On y mange très bien et il y a une bonne ambiance avec des manifestations folkloriques des différentes régions d'Ethiopie.

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22 novembre 2009

Un bon rafraichissement et dose de vitamines

Un bon rafraichissement et dose de vitamines

Qu'ils soient à la pomme, orange, banane, papaye, mangue, pastéque, melon ou autres mélanges, vous les trouvez un peu partout. Se sont des jus frais de fruits servis dans de grosses chopes a bière. Mais les meilleurs se font chez "Mahad", en plus il les...

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17 novembre 2009

"CHEZ OUGOUL"

On y mange très bien la langouste farcie ou flambée.

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11 novembre 2009

"LA FONTAINE"

Mélange de salade, poireau, oignon, tomate, poulet ou poisson, galette, banane, frite et sauce pimentée. C'EST TRES BON !!!!!

Posté par boutboutfamily à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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